ანტი ალცჰეიმერის დიეტა

დღესდღეობით ერთ-ერთი ყველაზე დამანგრეველი დაავადება არის ფართოდ ცნობილი ალცჰაიმერი ან სენილური დემენცია, ნეიროდეგენერაციული დაავადება, რომელიც ტიპურად გამოიხატება გონებრივი შესაძლებლობების დაკარგვით, როგორიცაა მეხსიერება. არ არსებობს სასწაულმოქმედი დიეტები, რომლებსაც შეუძლიათ ამ დაავადების დაწყების პრევენცია, მაგრამ არსებობს გარკვეული ტიპის კვების რეკომენდაციები, რომლებსაც შეუძლიათ მისი გადავადება და სიმპტომების შემსუბუქებაც კი იმ პაციენტებში, რომლებიც უკვე დაავადებულნი არიან ამ სენით.

არსებითი ცხიმოვანი მჟავები

არსებობს მრავალი კვლევა, რომელიც მიუთითებს თეორიაზე, რომ ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობა ადამიანის ორგანიზმში შესაძლოა ამ დაავადების ერთ-ერთი გამომწვევი მიზეზი იყოს, ვინაიდან ალცჰეიმერის დაავადების მქონე პაციენტებს ამ ნივთიერებების დაბალი დონე ახასიათებთ. აქედან გამომდინარე, ამ არსებითი ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი საკვების, როგორიცაა ომეგა-3 ან ომეგა-6, მიღება შეიძლება დაეხმაროს დაავადების განვითარების პრევენციას და შეამსუბუქოს სიმპტომები პაციენტებში. ამგვარად, ბაზარზე შეგვიძლია ვიპოვოთ ომეგა-3-ით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ცხიმიანი თევზი, ზღვის პროდუქტები, კვერცხის გული, კურდღლის ხორცი, სალათის ფურცლები, კიტრი, მარწყვი, ანანასი, თხილი ან კომბოსტო. ამავდროულად, შედარებით ადვილია ვიპოვოთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავენ ომეგა-6 მჟავას, მაგალითად, ავოკადო, ნიორი, სტაფილო ან სეზამის ზეთი.

ვიტამინი C, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ფლობს უნარს, გაანეიტრალოს თავისუფალი რადიკალების ნეგატიური ეფექტები ჩვენი ტვინის უჯრედებზე. ამიტომ, ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა ფორთოხალი, კივი, ლიმონი, გრეიფრუტი, ყურძენი, ნიახური, ლობიო, კარტოფილი ან ბარდა, დაგეხმარებათ ალცჰეიმერის სიმპტომების დაწყების შეფერხებაში. ვიტამინი E კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა, რომელიც შეიცავს ანტიოქსიდანტურ თვისებებს და ამიტომ შეუძლია შეაფერხოს სენილური დემენციის დამანგრეველი ეფექტები ტვინის უჯრედებზე. ეს ვიტამინი შეგიძლიათ ნახოთ ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, ვაშლი, სატაცური, მანგო ან მზესუმზირის ზეთი.

ხმელთაშუა ზღვის დიეტა

პოპულარულმა სამეცნიერო ჟურნალმა British Medical Journal-მა 2008 წელს გამოაქვეყნა 500,000 ადამიანზე ჩატარებული კვლევა, რომელმაც გამოავლინა, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტას შეუძლია 13 პროცენტით შეამციროს ალცჰაიმერის დაავადების განვითარების რისკი.

ამ თეზისის თანახმად, ჩვენი მხარის ტრადიციული დიეტა დაფუძნებულია დაბალანსებულ, ჯანსაღ კვებაზე, რომელიც მდიდარია ხილით, ბოსტნეულით, პარკოსნებითა და მარცვლეულით. ამ პროდუქტების მოხმარება იწვევს მონოუჯერი ცხიმების ზრდას – რაც აუმჯობესებს კარგი ქოლესტერინის დონეს – და გაჯერებული ცხიმების შეზღუდვას – რაც ხელს უშლის ცუდი ქოლესტერინის განვითარებას. კვლევაში ასევე გამოიკვეთა თევზის რეგულარული მოხმარების მნიშვნელობა, რომელიც მდიდარია ომეგა-3-ით, გარდა ამისა, მცენარეული წარმოშობის ზეთების გამოყენება, როგორიცაა მზესუმზირის, რაფსის, სოიოს ან სეზამის ზეთი.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *