ბევრი ადამიანი ფიქრობს, რომ სოიო და მისგან მიღებული პროდუქტები იდეალურია დიეტაში ჩასართავად, რადგან ის წონის დაკლებას უწყობს ხელს. ეს ფართოდ გავრცელებული რწმენა მრავალი თვალსაზრისით მართალია, მაგრამ სხვა ასპექტებში შეიძლება გარკვეულწილად დამაბნეველი იყოს. ქვემოთ უფრო დეტალურად აგიხსნით, ნამდვილად კარგია თუ არა სოიოს გარკვეულ დიეტაში ჩართვა.
სოიო, როგორც წონის დაკლების საშუალება
სოიო ერთადერთი მცენარეული წარმოშობის საკვებია, რომელიც მაღალი ხარისხის ცილებს შეიცავს, ამ ფაქტმა კი სოიო ძალიან პატივსაცემ საკვებად აქცია და ის უმეტეს დიეტებში შედის. თუმცა, უმეტესობა ნუტრიციონისტების აზრით, ჯანსაღი და დაბალანსებული დიეტა არ უნდა იყოს მხოლოდ ერთ საკვებზე დაფუძნებული და უნდა შედგებოდეს მრავალფეროვანი საკვებისგან, რომლებიც ორგანიზმს უზრუნველყოფენ საკვები ნივთიერებების დიდი რაოდენობით.
სოიო მდიდარია მინერალებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებით და ცილებით, თუმცა ეს არის საკვები, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს და მაღალი კალორიულობით გამოირჩევა, ამიტომ მისი ბოროტად გამოყენება არ არის რეკომენდებული. უდავოა, რომ სოიოს მოხმარება ჯანმრთელობისთვის ბევრ სარგებელს მოაქვს და ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროს წყალობით, ხელს უწყობს ადამიანის წონის კლებას. სწორედ ამიტომ მნიშვნელოვანია მისი ჩართვა ჯანსაღ და მკვებავ დიეტაში.
და ბოლოს, მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ, რომ არცერთი საკვების ბოროტად გამოყენება ან ყოველდღიური რაციონიდან რაიმეს გამორიცხვა კარგი არ არის, ამიტომ რეკომენდებულია სოიოს და მისგან მიღებული ზოგიერთი პროდუქტის, როგორიცაა ტოფუ ან სოიოს ფქვილი, ზომიერად მოხმარება, ისევე როგორც დროდადრო უნდა მიირთვათ ხორცი და თევზი.
